Tarta de manzana
Un postre de manzana ligeramente dulce, horneado con una masa sencilla de huevo y leche agria, bayas y una cobertura de azúcar.
- 45 min
- 240 kcal
- Vegetariano
- Postre
Consejo de Mellowpan: Rinde 8 porciones, de sobra para compartir.
Ingredientes
Para 8 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Pela y limpia las manzanas, luego córtalas en rebanadas.
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Paso 2:
Bate los huevos y el azúcar hasta obtener una espuma ligera.
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Paso 3:
Mezcla la harina, la sal y el polvo de hornear.
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Paso 4:
Agrega los ingredientes secos a la mezcla de huevo.
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Paso 5:
Añade gradualmente la leche agria mientras revuelves.
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Paso 6:
Agrega las bayas.
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Paso 7:
Vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla.
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Paso 8:
Espolvorea azúcar por encima y canela si lo deseas.
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Paso 9:
Hornea a 180 C durante 30 minutos.
30 min
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