Chorreadas
Tortitas de maíz dulce de textura ligeramente granulosa, que tradicionalmente se sirven con crema agria o se disfrutan solas.
- 25 min
- 200 kcal
- Vegetariano
- Postre
Consejo de Mellowpan: Lista en 25 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Con un procesador de alimentos o una licuadora, combina todos los ingredientes.
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Paso 2:
Procesa brevemente; no lo hagas en exceso, ya que la mezcla debe quedar granulosa.
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Paso 3:
Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
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Paso 4:
Vierte 1/4 de taza de masa en la sartén.
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Paso 5:
Cocina hasta que se dore ligeramente por ambos lados, como si hicieras panqueques.
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Paso 6:
Tradicionalmente, sirve con una cucharada de crema agria encima o disfrútalas solas.
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