Timbits
Pequeños bocados canadienses de masa frita, servidos tibios con azúcar y canela.
- 35 min
- 125 kcal
- Vegetariano
- Canadiense
- Postre
Consejo de Mellowpan: Rinde 24 porciones, de sobra para compartir.
Ingredientes
Para 24 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Tamiza juntos la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
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Paso 2:
Mezcla el huevo batido, la leche y las 3 cucharadas de aceite.
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Paso 3:
Incorpora los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
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Paso 4:
Revuelve hasta que quede suave.
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Paso 5:
Deja caer cucharaditas, no más grandes, en aceite caliente a 365 °F y voltéalas después de unos momentos hasta que estén doradas por todos lados.
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Paso 6:
Retira y escurre.
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Paso 7:
Reboza en azúcar con canela mientras aún estén tibios y sirve.
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