Champ con mostaza
Creamy Irish mashed potatoes enriched with milk, butter, wholegrain mustard, and tender spring onions.
- 30 min
- 317 kcal
- Vegetariano
- Irlandesa
- Guarnición
Consejo de Mellowpan: Lista en 30 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
-
Paso 1:
Boil the potatoes for 15 minutes, or until tender.
15 min -
Paso 2:
Escurre las papas.
-
Paso 3:
Mash the potatoes.
-
Paso 4:
Heat the milk and half the butter in the corner of the pan.
-
Paso 5:
Beat the warm milk and butter into the mash along with the wholegrain mustard.
-
Paso 6:
Gently fry the spring onions in the remaining butter for 2 minutes, until just soft but still a perky green.
2 min -
Paso 7:
Fold the spring onions into the mash.
-
Paso 8:
Serve. Great with gammon or as a topping for a fish pie.
¿La vas a repetir? Guárdala en Mellowpan.
Guárdala en tu Recetario, súmala a cualquier semana y sus ingredientes pasan a una sola lista con la que todos en casa compran, en los tamaños que vende tu tienda.
¿Ya tienes la app? Búscala en Descubrir.
