Almuerzo

Ensalada de chucrut y pescado

Name: Ensalada de chucrut y pescado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g chucrut; 100 g eglefino ahumado; 1 huevo, cocido y rebanado; 2 rebanadas pan de centeno, tostado y cortado en trozos; 200 g aceite; miel, Un chorrito; sal, Una pizca

Una ensalada sencilla de chucrut, eglefino ahumado, huevo y pan de centeno tostado con aderezo de miel y aceite.

15 min
1050 kcal
Ensalada
Mariscos

Consejo de Mellowpan: Lista en 15 min. Ideal para una noche con prisa.

Ver la lista de compras

Ingredientes

Para 2 porciones

Pasos

Paso 1:
Cuece el huevo.
Paso 2:
Tuesta las rebanadas de pan de centeno.
Paso 3:
Mezcla el aceite, la miel y la sal para preparar el aderezo de la ensalada.
Paso 4:
De manera opcional, sirve la ensalada con aderezo de crema agria para una variación diferente pero igualmente deliciosa.
Paso 5:
Mezcla el chucrut, el huevo rebanado, el eglefino ahumado y los trozos de pan tostado.
Paso 6:
Sirve.

¿La vas a repetir? Guárdala en Mellowpan.

Guárdala en tu Recetario, súmala a cualquier semana y sus ingredientes pasan a una sola lista con la que todos en casa compran, en los tamaños que vende tu tienda.