Cena

Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Cuisine: italiana
Ingredients: 1 lb fettuccine; 1/2 taza crema de leche; 1/2 taza mantequilla; 1/2 taza parmesano; 2 cucharadas perejil; pimienta negra, al gusto; sal, al gusto

Pasta fettuccine italiana cremosa, mezclada con una rica salsa de parmesano, mantequilla y crema de leche.

25 min
780 kcal
Vegetariano
Italiana
Pasta

Consejo de Mellowpan: Lista en 25 min. Ideal para una noche con prisa.

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Ingredientes

Para 4 porciones

Pasos

Paso 1:
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en una olla grande con agua hirviendo y sal.
Paso 2:
Agrega la crema de leche y la mantequilla a una sartén grande a fuego medio.
Paso 3:
Cocina hasta que la crema burbujee y la mantequilla se derrita.
Paso 4:
Incorpora el parmesano con un batidor.
Paso 5:
Sazona con sal y pimienta negra.
Paso 6:
Deja que la salsa espese ligeramente.
Paso 7:
Agrega la pasta y mezcla hasta que quede cubierta con la salsa.
Paso 8:
Decora con perejil y sirve.

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