Almuerzo
Gazpacho rápido
Una sopa fría rápida, estilo español, de tomate licuada con pimiento rojo, chile rojo, ajo, vinagre de Jerez y lima.
- 10 min
- 45 kcal
- Vegano
- Española
- Sopa
Consejo de Mellowpan: Lista en 10 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 2 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
-
Paso 1:
En una licuadora, o con una batidora de mano, licúa la passata, el pimiento rojo, el chile rojo, el ajo, el vinagre de Jerez y el jugo de lima hasta obtener una mezcla homogénea.
-
Paso 2:
Sazona al gusto.
-
Paso 3:
Sirve con cubos de hielo.
¿La vas a repetir? Guárdala en Mellowpan.
Guárdala en tu Recetario, súmala a cualquier semana y sus ingredientes pasan a una sola lista con la que todos en casa compran, en los tamaños que vende tu tienda.
¿Ya tienes la app? Búscala en Descubrir.
