Gratín de papa con pollo
Un gratín rápido de papa con cebollas cremosas y parmesano, servido con pollo, tocino, espinaca y guisantes.
- 25 min
- 550 kcal
- Italiana
Consejo de Mellowpan: Lista en 25 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Rebane finamente las papas y hiérvalas en una olla durante unos 5–8 minutos, hasta que estén firmes pero no blandas.
5–8 min -
Paso 2:
Rebane finamente las cebollas y colóquelas en una fuente para horno con el aceite de oliva y el caldo de pollo.
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Paso 3:
Cocine las cebollas hasta que estén suaves.
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Paso 4:
Escurra las papas y viértalas sobre las cebollas.
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Paso 5:
Sazone y luego agregue la crème fraîche con una cuchara, hasta que todo quede cubierto pero sin quedar sumergido.
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Paso 6:
Ralle parmesano sobre la superficie y termine bajo el grill hasta que quede bien dorado.
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Paso 7:
Sirva con las pechugas de pollo, el tocino, los guisantes y la espinaca.
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