Muslos de pollo tailandeses
Muslos de pollo asados al horno y cubiertos con un adobo de salsa de chile dulce, naranja, ajo y pasta de curry rojo tailandés.
- 50 min
- 350 kcal
- Tailandesa
Consejo de Mellowpan: Rinde 4 porciones, así que puede sobrar. Planifica las sobras en tu semana.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Calienta el horno a 200C/180C con ventilador/gas 6.
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Paso 2:
Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
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Paso 3:
Mezcla la salsa de chile dulce con la ralladura y el jugo de naranja, el ajo, la pasta de curry rojo tailandés y ¼ de cucharadita de sal.
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Paso 4:
Agrega los muslos de pollo y cúbrelos muy bien con la mezcla.
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Paso 5:
Acomoda los muslos sobre el papel de aluminio, dejando espacio entre ellos.
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Paso 6:
Cubre el pollo con cualquier adobo que quede en el tazón y ásalo durante 35–40 minutos, hasta que esté tierno.
35–40 min -
Paso 7:
Envuelve en papel de aluminio o guarda en un recipiente para alimentos.
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