Merienda

Pan de tomate español con jamón serrano

Name: Pan de tomate español con jamón serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: española
Ingredients: 4 tomate, picados; 1 diente ajo, finamente picado; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta; 20 rebanadas baguette, rebanada; 5 rebanadas jamón serrano

Rebanadas de baguette tostadas cubiertas con una mezcla fría de tomate, ajo y aceite de oliva, terminadas con jamón serrano desmenuzado.

20 min
310 kcal
Española

Consejo de Mellowpan: Lista en 20 min. Ideal para una noche con prisa.

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Ingredientes

Para 5 porciones

Pasos

Paso 1:
Mezcla los tomates picados, el ajo finamente picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Paso 2:
Guarda la mezcla de tomate en el refrigerador hasta que se necesite.
Paso 3:
Tuesta las 20 rebanadas de baguette.
Paso 4:
Pon un poco de la cobertura de tomate sobre cada rebanada tostada.
Paso 5:
Desmenuza las rebanadas de jamón serrano y coloca un trozo sobre cada rebanada de pan.

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