Panqueques de banana
Panqueques ligeros y naturalmente dulces de banana, cubiertos con pecanas y frambuesas.
- 10 min
- 290 kcal
- Vegetariano
- Estadounidense
- Postre
Consejo de Mellowpan: Lista en 10 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 2 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
En un tazón, machaca la banana con un tenedor hasta que tenga la consistencia de un puré espeso.
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Paso 2:
Incorpora los huevos, el polvo de hornear y la vainilla.
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Paso 3:
Calienta una sartén grande antiadherente o una sartén para panqueques a fuego medio.
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Paso 4:
Unta la sartén con la mitad del aceite.
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Paso 5:
Con la mitad de la mezcla, coloca dos panqueques en la sartén con una cuchara.
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Paso 6:
Cocina durante 1–2 minutos por cada lado.
1–2 min -
Paso 7:
Pasa los panqueques a un plato.
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Paso 8:
Repite con el aceite y la mezcla restantes.
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Paso 9:
Cubre los panqueques con las pecanas y las frambuesas.
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