Pollo pegajoso
Muslos inferiores de pollo asados y tiernos, cubiertos con una marinada dulce y sabrosa de soja, miel y mostaza de Dijon.
- 1 h 15 min
- 340 kcal
- Australiana
Consejo de Mellowpan: Rinde 4 porciones, así que puede sobrar. Planifica las sobras en tu semana.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Haz 3 cortes en cada muslo inferior de pollo.
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Paso 2:
Mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de oliva, el puré de tomate y la mostaza de Dijon.
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Paso 3:
Vierte la mezcla sobre el pollo y cúbrelo bien.
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Paso 4:
Deja marinar durante 30 minutos a temperatura ambiente o toda la noche en el refrigerador.
30 min -
Paso 5:
Calienta el horno a 200C/con ventilador a 180C/gas 6.
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Paso 6:
Pasa el pollo a una bandeja de horno poco profunda.
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Paso 7:
Asa durante 35 minutos, volteándolo de vez en cuando, hasta que el pollo esté tierno y brillante con la marinada.
35 min
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