Poutine
Papas fritas crujientes cubiertas con cuajada de queso y salsa de carne caliente en una poutine canadiense clásica.
- 25 min
- 650 kcal
- Canadiense
Consejo de Mellowpan: Lista en 25 min. Ideal para una noche con prisa.
Ingredientes
Para 4 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Calienta el aceite en una freidora o sartén honda y pesada a 365 °F (185 °C).
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Paso 2:
Calienta la salsa de carne en una cacerola o en el microondas.
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Paso 3:
Coloca las papas fritas en el aceite caliente y cocínalas hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
5 min -
Paso 4:
Retira las papas fritas a un plato cubierto con papel absorbente para escurrirlas.
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Paso 5:
Coloca las papas fritas en una fuente para servir y espolvorea la cuajada de queso sobre ellas.
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Paso 6:
Sirve la salsa de carne con un cucharón sobre las papas fritas y la cuajada de queso, y sirve de inmediato.
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