Cena
Repollo encurtido Lao Som Pak
Una guarnición lao de repollo salado preparada con repollo, cebollines, agua y sal.
- 15 min
- 20 kcal
- Vegano
Consejo de Mellowpan: Rinde 8 porciones. Planifica lo que sobre para el almuerzo de mañana.
Ingredientes
Para 8 porciones
Toca lo que ya tienes.
Pasos
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Paso 1:
Corta el repollo.
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Paso 2:
Pica el repollo en trozos de 1 pulgada.
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Paso 3:
Coloca el repollo en un tazón grande y agrega agua fría para enjuagarlo.
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Paso 4:
Lava el repollo.
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Paso 5:
Enjuaga y escurre el repollo tres veces.
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Paso 6:
En un tazón grande y limpio, vierte la botella de agua.
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Paso 7:
Coloca el repollo y los cebollines en la mezcla de agua con sal.
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Paso 8:
Agrega la sal.
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